Die Dattelpalme ('phoenix dactylifera') wurde in Ägypten, hauptsächlich ihrer Früchte wegen, von früher Zeit an kultiviert. Das Holz des Baumes wurde jedoch auch verwendet. Obwohl es nicht zur Möbelherstellung geeignet war, wurde es beim Bau von Hausdächern verwendet - der Stamm wurde zu Brettern zersägt oder auch der ganze Stamm als Balken benutzt. Dieses System wurde auch in einer Reihe von Gräbern in Saqqara verwendet; in einigen wenigen späteren Gräbern des Alten Reiches wurde diese Methode in Stein nachgeahmt. Auch Säulen wurden manchmal aus Dattelpalmholz hergestellt. Der Baum ist häufig an Grabwänden abgebildet.